|
|
Taco Met Andijvie En Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bereidingstijd in minuten
15 bereiden
Ingredi?nten
200 g andijvie
3 eetlepels zonnebloemolie
1 schaaltje rundergehakt (extra mager, ca. 450 g)
1 zakje peen julienne (150 g)
1 zakje taco seasoningmix (35 g)
1 pak tacoschelpen (taco shells, 125 g)
1/2 zakje gemalen belegen kaas (a 150 g)
1 bekertje cr?me fra?che (125 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiden
Andijvie schoonmaken en in reepjes snijden. In braadpan olie verhitten en gehakt rul bakken. Wortel 2 min. meebakken. Seasoningmix met 150 ml water door gehaktmengsel roeren en 10 min. laten sudderen tot vocht is verdampt. Taco shells volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Taco′s vullen met andijvie, gehaktmengsel en met kaas bestrooien. Met cr?me fra?che serveren. Lekker met kropsla.
|
|
|